1 1/2 căni (375 ml) fulgi mari de ovăz
2 lingurițe (10 ml) semințe de in măcinate
2 1/2 căni (625 ml) lapte
3 1/2 căni (875 ml) apă
1/3 cană (80 ml) curmale uscate, tăiate cubulețe
1/3 cană (80 ml) mere uscate, tăiate cubulețe
1 linguriță (5 ml) scorțișoară măcinată
1/3 cană (80 ml) zahăr brun
3 linguri (45 ml) migdale feliate, prăjite
Luați un avans cu acest mic dejun ușor recomandat de echipa de nutriționiști înregistrați de la Dairy Farmers of Canada pentru familiile ocupate. Fiecare porție oferă 2/3 dintr-o cană de lapte.
1 Persoană
60 g tărâțe de ovăz
120 g fulgi de ovăz
120 g iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi
30 g semințe nesărate de dovleac
3 banane, felii de măr sau
Într-un bol mediu, amestecați tărâțele de ovăz, fulgii de ovăz și iaurtul. Dacă amestecul este prea tare, adăugați puțin lapte degresat pentru a-l subția. Puneți amestecul într-un recipient, acoperiți și refrigerați peste noapte. Pentru a servi, puneți amestecul în boluri individuale și amestecați cu semințe sau presărați-le deasupra, împreună cu fructe.
2 porții.
190g fulgi de ovăz fără gluten
130g unt de migdale
110g sirop de arțar (sau miere)
1 linguriță scorțișoară
15g semințe de dovleac
30g merișoare uscate, îndulcite
30g fistic
Adăugați fulgii de ovăz și scorțișoara într-un bol mare și amestecați până se combină.
Adăugați untul de migdale și siropul de arțar într-o cratiță și încălziți la foc mediu până se topesc și se combină complet, amestecând regulat.
Puneți amestecul de unt de migdale/sirop de arțar în bolul cu fulgii de ovăz și scorțișoara, apoi adăugați semințele de dovleac, merișoarele și fisticul. Amestecați până când totul este bine combinat.
Împărțiți amestecul în bile mici (ar trebui să iasă aproximativ 20), apoi aplatizați și puneți la frigider să se întărească (aproximativ 30 de minute) înainte de a servi.
Aceste delicioase cookies pentru micul dejun sunt fără coacere și foarte ușor de făcut! Sunt un mic dejun ideal de preparat în avans și pot rezista până la 5 zile dacă sunt păstrate într-un recipient ermetic. De asemenea, le puteți congela dacă doriți să le păstrați pentru perioade mai lungi de timp.
Când modelați cookies în bile/cercuri, dacă le găsiți puțin sfărâmicioase, adăugați doar puțin mai mult sirop de arțar sau miere.
Niciunul
115 grame unt nesărat de vacă hrănită cu iarbă (puteți folosi versiunea cu conținut scăzut de grăsimi pentru un conținut mai scăzut de grăsimi)
100 grame de stevie sau alt îndulcitor la alegere (sucraloză sau îndulcitor lichid)
1/2 linguriță extract de vanilie
1 ou proaspăt întreg
100 grame de făină integrală de grâu (sau orice tip de făină, cum ar fi ovăz, migdale sau simplă)
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
1 vârf de sare himalayană, de masă sau de mare
120 grame fulgi de ovăz rapid
50 grame stafide
50 grame nuci prăjite sau pecan (tocate)
Bateți untul cu stevia într-un bol mare cu un mixer de mână sau manual.
Adăugați oul și extractul de vanilie și continuați să bateți.
În alt bol, combinați făina, fulgii de ovăz, bicarbonatul de sodiu, sarea de mare și scorțișoara măcinată. Amestecați bine totul.
Turnați ingredientele uscate în bolul cu ingredientele umede și amestecați foarte bine totul.
La final, adăugați nucile tocate sau pecanii și stafidele în amestec și amestecați.
Acoperiți bolul cu un prosop sau folie și puneți-l la frigider pentru aproximativ 30-40 de minute pentru a se răci.
Le puteți coace imediat, dar nu vor fi la fel de bune.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt sau pergament și pulverizați puțin spray de gătit antiaderent peste ea.
Cu o lingură, scoateți puțin din amestec și puneți-l pe tava de copt. Formați un biscuit.
Coaceți-le timp de aproximativ 10-12 minute până când devin aurii.
După aceea, scoateți-le din cuptor și lăsați-le deoparte să se răcească timp de aproximativ 5-10 minute înainte de a le servi.
Asta e tot. Tocmai ți-ai făcut propriile fursecuri cu ovăz sănătoase și dulci acasă.
Beneficiile pentru sănătate ale ovăzului sunt bine cunoscute. Vreau să vă arăt că, pe lângă faptul că sunt sănătoase, sunt și incredibil de dulci și gustoase. Le prefer oricum. La micul dejun, ca gustare sau pur și simplu ca desert după prânz sau cină.
Niciunul