Kadai Cholle
Ingrediente
-
6 lingurițe sos picant Schezwan Ching's Secret
-
3 căni de năut fiert
-
1 linguriță semințe de chimen
-
1/2 linguriță ajwain
-
1 inch ghimbir (tăiat julienne)
-
4-5 ardei iuți verzi tăiați pe lung
-
1 linguriță usturoi (tocat)
-
Sare
-
2 linguri ulei
Preparare
-
Pasul 1: Încălziți uleiul într-o tigaie. Adăugați semințele de chimen, ajwain și prăjiți.
-
Pasul 2: Adăugați ghimbirul, ardeii iuți verzi tăiați pe lung și usturoiul tocat. Prăjiți timp de 2-3 minute.
-
Pasul 3: Adăugați sosul picant Schezwan și gătiți timp de aproximativ 2-3 minute. Apoi adăugați năutul fiert și amestecați bine.
-
Pasul 4: Adăugați apă și gătiți năutul timp de 6-7 minute. Adăugați sare.
-
Pasul 5: Adăugați frunze de coriandru tocate și amestecați bine.
-
Pasul 6: Scoateți într-un bol de servire și serviți fierbinte.
Despre
Kadai Cholle cu sos picant Schezwan este un fel de mâncare popular cu legume în bucătăria indiană. Ingredientul principal este năutul. Este destul de uscat și picant, cu o notă acră de citrice. Kadai Cholle cu sos picant Schezwan este un fel de mâncare autentică punjabi, pe care îl puteți prepara cu ușurință acasă și îl puteți savura cu Bhatura, orez Jeera, Naan și multe altele.
Randament
Nespecificat
Rețete similare:
Ingrediente
-
6 lingurițe sos Schezwan Ching's Secret
-
3 căni naut Kabuli fiert
-
1 linguriță semințe de chimen
-
1/2 linguriță ajwain
-
2,5 cm ghimbir (tăiat julienne)
-
4-5 ardei iuți verzi tăiați
-
1 linguriță usturoi (tocat)
-
sare
-
2 linguri ulei
Preparare
- Nespecificat
-
Pasul 1: Încălzește uleiul într-o tigaie. Adaugă semințele de chimen, ajwain și prăjește.
-
Pasul 2: Adaugă ghimbirul, ardeii iuți verzi tăiați și usturoiul tocat. Prăjește timp de 2-3 minute.
-
Pasul 3: Adaugă sosul Schezwan și gătește timp de aproximativ 2-3 minute. Apoi adaugă nautul fiert și amestecă bine.
-
Pasul 4: Adaugă apă și gătește nautul timp de 6-7 minute. Adaugă sare.
-
Pasul 5: Adaugă frunze de coriandru tocate și amestecă bine.
-
Pasul 6: Toarnă într-un bol de servire și servește fierbinte.
Despre
Schezwan Kadia Cholle este un curry foarte picant, consistent și tentant. Este o rețetă rapidă și ușoară de Schezwan Kadai Cholle. Este o rețetă excelentă de Schezwan Kadai Cholle indo-chinezească. Acest fel de mâncare foarte popular este preparat cu un amestec de condimente selectate. Rețeta de Schezwan Kadai Cholle chinezească este o gustare sau un fel de mâncare secundar care poate fi servit cu felul de mâncare principal.